Trento DOC Brut Andrea d'Arco 6 bottiglie | Conti d'Arco
Trento DOC Brut Andrea d'Arco 6 bottiglie | Conti d'Arco
LA CONFEZIONE CONTIENE 6 BOTTIGLIE AL PREZZO DI 5.
BRUT ANDREA D'ARCO: ZONA DI PRODUZIONE
Zona collinare delle valli trentine
Uve: Chardonnay
BRUT ANDREA D'ARCO: VINIFICAZIONE
Le uve vengono raccolte a mano e lavorate attraverso una pressatura soffice. Nel corso della primavera successiva le basi vengono fatte rifermentare ( presa di spuma) con il metodo classico, ovvero in bottiglia.
Il vino sosta quindi a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi, segue la sboccatura e la rifinitura attraverso il dosaggio della liqueur d’expedition.
BRUT ANDREA D'ARCO: CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E CHIMICHE
Colore paglierino chiaro con perlage fitto e persistente.
Odore: al naso è fine, fresco e fruttato.
Sapore: in bocca è armonico, con una persistenza legata alla componente acida.
Gradazione alcolica 12.5% Vol.
BRUT ANDREA D'ARCO: TEMPERATURA DI SERVIZIO E ABBINAMENTI
Se ne consiglia il servizio alla temperatura di 8°C.
Conservare con bottiglie coricate in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.
Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto.