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Risotto dell'Orto | Carnaroli delta del Po busta 300g

Risotto dell'Orto | Carnaroli delta del Po busta 300g

Prezzo di listino €4,50 EUR
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Risotto dell'Orto di verdure prodotto con riso Carnaroli selezione Alta Cucina.

Una confezione da 300 grammi è sufficiente per quattro persone.

Il tempo necessario per prepararlo è il tempo di cottura del Riso Carnaroli: 18 minuti circa.

PREPARAZIONE

Ti basterà versare il contenuto della busta in una pentola larga e bassa con qualche cucchiaio di olio extra vergine di oliva (ca. 5 cucchiai da tavola).e far rosolare qualche minuto mescolando. A piacere, aggiungi un bicchiere di vino bianco secco e fai evaporare. Aggiungi brodo bollente (ca. 1l.), durante la cottura ricordati di mescolare di tanto in tanto e, se è necessario, aggiungi altro brodo caldo (o acqua calda). Aggiusta con un pizzico di sale e a fine cottura (ca. 18 min.) manteca con due fiocchi di burro e spolvera con del Parmigiano gratuggiato

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