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Riso del Delta del Po Vialone Nano | Scatola Kg 1 Sottovuoto

Riso del Delta del Po Vialone Nano | Scatola Kg 1 Sottovuoto

Prezzo di listino €3,50 EUR
Prezzo di listino €3,90 EUR Prezzo scontato €3,50 EUR
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Il Vialone Nano è la varietà di riso più utilizzata dagli chef dei tantissimi Ristoranti e Locande del territorio del Parco del Delta del Po, che per ottenere un'ottimo Risotto di pesce oppure di Verdure (tutte specialità che nel Delta non mancano e sono anzi disponibili a Km zero), si affidano al Vialone per la sua capacità di rilasciare più amido in cottura rispetto ad altre varietà come il Carnaroli o l'Arborio. Il chicco di Vialone nano deve essere di grandezza media, di forma tonta e semilunga.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI RISO VOLANO

Per 100 g di prodotto

Valore energetico
347 Kcal. / 1454 Kj
Proteine (NX6,25)
8 g
Carboidrati
78 g
Grassi
0,89 g
 
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