Riso del Delta del Po IGP Carnaroli | Confezione 10 Kg + 2 Kg in Omaggio | Sottovuoto | viziodivino

Riso Delta del Po IGP Carnaroli | 10 Kg + 2 Omaggio | Sottovuoto

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Il Carnaroli del Delta del Po IGP è tra le varietà più pregiate di riso coltivato nel territorio del Parco del Delta del Po.

In cucina è apprezzato per i suoi chicchi consistenti e la buona capacità di assorbire liquidi durante la mantecatura sia dai grandi chef dell'alta Ristorazione, sia dagli chef dei tantissimi Ristoranti e locande che in tutto il territorio non mancano affatto.

Durante la cottura i lunghi chicchi di Carnaroli non si scuociono e non si disgregano, restano compatti: per questo motivo il Riso Carnaroli del Delta del Po  è considerato molto resistente ed elastico.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI RISO CARNAROLI

Per 100 g di prodotto
Valore energetico 347 Kcal. / 1454 Kj
Proteine (NX6,25) 8 g
Carboidrati 78 g
Grassi 0,89 g

 

 

 

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