Bolle di Micaela Spumante brut rosé | Conti Thun

BOLLE DI MICAELA: ZONA DI PRODUZIONE

Lombardia: Puegnago del Garda (BS)

Vitigno: Groppello 100%.

Annata: 2021.

Il Vino Spumante Rosé Brut “Bolle di Micaela” dell’annata 2021 è prodotto con uve groppello in purezza. La presa di spuma è eseguita in autoclave con il metodo Charmat. Nasce così questa bollicina leggera ma, al tempo stesso, persistente. Ideale come aperitivo e per brindare in qualsiasi occasione di festa grazie alla sua freschezza e al profumo intenso con note floreali.

BOLLE DI MICAELA: CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E ABBINAMENTI

Colore: rosa, bollicine fini, abbastanza numerose e abbastanza persistenti.

Odore: nota fruttata di fragolina di bosco, lampone, lime e melograno.

Sapore: fresco, abbastanza sapido, intenso ed equilibrato

Si abbina perfettamente a salumi, antipasti di carni bianche e di pesce, ottimo anche a fine pasto.

Va servito a temperatura di servizio di 8/10 °C.

Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.